Miràntico, Terre Margaritelli – Rosso di Torgiano DOC (Bio)

 13,00

Annata: 2019

Denominazione: Rosso di Torgiano DOC

Vitigni: Sangiovese, Canajolo, Malbech

Terreno: argilloso

Alcol: 14,5%

Fermentazione: in acciaio

Maturazione: 6 mesi in barriques di rovere bianco

Affinamento: 12 mesi in bottiglia

Anni di consumo ideale: 8-10 anni

Bottiglie prodotte: 10.000

Temperatura di Servizio: 16° – 18 °C

Abbinamenti: pasta al forno, coscio di agnello al forno, formaggi di media stagionatura

Cosa troveremo in questa bottiglia: frutta rossa matura, pepe nero, violetta, spiccata mineralità, tannini moderati.

 

*** ATTENZIONE ***
Le immagini delle bottiglie sono puramente indicative. Verrà spedita la bottiglia dell’annata in descrizione.

Descrizione

Presentazione: Miràntico prende nome dall’antico borgo umbro di Miralduolo, luogo che con fierezza serba memoria delle sue origini longobarde e dei suoi affascinanti trascorsi medioevali. Una terra dai caratteri autentici e ricca di passioni, capace di offrire ancora con generosità sensazioni di intensità unica. In perfetta armonia si fondono tra loro i vitigni di Sangiovese, Malbec e Canajolo, che esaltano i loro profumi riposando per un breve periodo in barriques di rovere francese provenienti dalla rinomata foresta di Bertranges.

L’azienda: L’azienda si sviluppa su 60 ettari tutti certificati biologico, di cui 52 di vigneto a corpo unico su una meravigliosa collina, Miralduolo, posta nel cuore dell’Umbria tra Perugia e Assisi nella nota area vinicola di Torgiano una delle prime DOC Italiane ( Torgiano DOC riconoscimento ottenuto nel 1968) e DOCG storica della nostra regione il Torgiano Rosso Riserva riconoscimento ottenuto nel 1990. L’azienda Terre Margaritelli nasce nel 1950 per volere di Fernando Margaritelli che ritirandosi dall’attività imprenditoriale all’età di 60 anni decide di iniziare per suo diletto a coltivare vite per produrre vino per se e per tutta la famiglia. Questa attività rimane in effetti a solo servizio della famiglia e come espressione della passione della Famiglia Margaritelli per la terra. Da questo primo punto di partenza, nel 2000 il Sig. Giuseppe, figlio di Fernando, proprio per onorare la passione del padre decide di allargare la proprietà e dar vita al progetto Terre Margaritelli azienda vitivinicola. Da qui inizia il reimpianto della vigna, le prime vinificazioni e il passaggio al biologico.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg
Vini

Rossi

Zona di Produzione

Assisi e Torgiano

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