Fiordaliso, Roccafiore – Umbria Bianco IGT

 13,00

Annata: 2021

Denominazione: Umbria Bianco IGT

Vitigni: Grechetto di Todi

Terreno: argille bianche e marne calcaree

Alcol: 12,5%

Fermentazione: in acciaio

Maturazione: 6 mesi in acciaio

Affinamento: 3 mesi in bottiglia

Anni di consumo ideale: pronto, ideale da bere giovane

Bottiglie prodotte: 30.000

Temperatura di Servizio: 10-12°C

Abbinamenti: da aperitivo, primi semplici con verdure, pesce bianco

Cosa troveremo in questa bottiglia: una piacevolissima freschezza e persistenza gustativa.

 

*** ATTENZIONE ***

Le immagini delle bottiglie sono puramente indicative. Verrà spedita la bottiglia dell’annata in descrizione.

Descrizione

Presentazione: un vino da avere sempre a portata di mano in frigo. Di colore giallo paglierino intenso dai riflessi dorati. Bouquet di fiori bianchi, piacevoli note di pompelmo rosa e mela verde . In bocca è fresco, freschissimo caratterizzato da una leggera mineralità e da un ottimo equilibrio. Un vino piacevole, di media persistenza con bel finale pulito.

L’azienda : la Cantina Roccafiore è appartenente alla famiglia Baccarelli è nata agli inizi degli anni 2000, immersa nel verde delle vigne e dei boschi, è un viaggio nell’enologia tradizionale con un “ cuore tecnologico” che batte con passione e precisione, illuminato ad arte e incorniciato dall’intenso verde delle colline di Todi. Il terreno coltivato a vigneto è parte integrante dello spettacolare paesaggio intorno alla Residenza Roccafiore. La qualità dell’ambiente è considerata un fattore produttivo al parai di tanti altri: terra, clima, vitigno, scelte colturali. I vini sono tutti ottenuti rigorosamente da vitigni autoctoni e prodotti in maniera naturale ed ecosostenibile certificati GREEN HEART QUALITY

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg
Vini

Bianchi

Zona di Produzione

Colli Martani, Spoleto, Todi e San Venanzo

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